mony_moon مشرف مميز
المساهمات : 62 تاريخ التسجيل : 21/05/2008
| موضوع: حواوشي لذيذو شهى وسخن الخميس مايو 22, 2008 5:57 pm | |
| المقادير:-2\1 كيلو لحم مفروم [center] 4 بصلات متوسطة الحجم 2 أو 3 فلفل حار حسب الرغبة 2 فلفل رومي حبة طماطم ملح، فلفل، بهارات 4 رغيف عيش الطريقة :-يقطع البصل والفلفل والطماطم قطع صغيرة وتخلط جميع المقادير مع بعضها مع اللحم المفروم والملح والفلفل والبهارات. [size=12]توضع كمية مناسبة من الخليط فى كل رغيف ثم يدهن الرغيف بقليل من الزيت حتى لا يلتصق ويلف بورق الألمنيوم (قصدير) ويدخل الفرن درجة حرارة 250 ف (120 س) وبعد ربع ساعة يقلب على الوجه الآخر وننتظر حتى تمام النضج وبالهناء والشفاء | |
|
Admin Admin
المساهمات : 66 تاريخ التسجيل : 19/05/2008 العمر : 37
| موضوع: رد: حواوشي لذيذو شهى وسخن الخميس مايو 22, 2008 7:15 pm | |
| | |
|